茶藝比賽的一些細則
*依順序每場三組參賽者比賽,同場人員到齊後,茶具先行準備擺置
就緒,伺計時人員按鈴後,主泡者與茶侶起立敬禮後,就座即進行
泡茶比賽過程。
*比賽進行中如需填加沖泡用水由茶侶負責,茶侶的動作列入計分。
*茶湯需沖泡三道後,並將茶具擺置歸位,起立行禮表示全部泡茶過
程結束,靜坐原位,伺同組人員全部泡茶過程結束,並接受茶藝有
關問答後或收拾茶具才能離場。
*比賽沖泡過程為三道茶湯(不含溫潤泡),時間每人20分鐘,不含
茶藝問答。
*主泡者將沖泡好之茶湯分三杯,請茶侶端至茶湯評審處評審,評審
後之茶杯再由茶侶端回給主泡者,如此重複三次。
*退場後清理茶具,並留置會場等至比賽結束,由大會公佈名次並頒獎。
*得獎者將履行茶藝推廣活動,並和本會簽署合同,如有損本會形象
名譽和不履行義務者,將取消頭銜,不得有議。
評分標準:
茶湯表現25% : 茶湯的香氣(冷熱持續)、滋味(甘甜苦澀,濃淡純雜)、
湯色(每泡一致)及茶葉的特性表現。
泡茶技巧25%:泡茶動作是否熟練度、茶具運作技巧與整體流暢、
美感及穩定度。
茶具搭配25%:茶具搭配理念與質地、色調、適宜性、功能性是否
具有整體協調感。
禮儀風範15%:服裝儀容、美感、台風禮儀、禮儀及穩定度。
茶藝問答10%:茶藝基本常識理念和談吐表達能力。
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